一年之計在于春 圖片 立春，為二十四節氣，又名正月節、歲節、改歲、歲旦等。 立，是“開(kāi)始”之意；春，代表著(zhù)溫暖、生長(cháng)。二十四節氣初是依據“斗轉星移”制定，當北斗七星的斗柄指向寅位時(shí)為立春?，F行是依據太陽(yáng)黃經(jīng)度數定節氣，當太陽(yáng)到達黃經(jīng)315°時(shí)為立春，于每年公歷2月3-5日交節。 干支紀元，以寅月為春正、立春為歲首，立春乃萬(wàn)物起始、更生之義也，意味著(zhù)新的一個(gè)輪回已開(kāi)啟。在傳統觀(guān)念中，立春有吉祥的涵義。 2 立春習俗 立春祭 立春祭是一項傳統民俗文化活動(dòng)。立春祭活動(dòng)內容包括祭春神（主管農事的春神句芒亦稱(chēng)芒神）、太歲、土地等眾神，還有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活動(dòng)。 圖片 貼“春”字 古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸漸發(fā)展為春聯(lián)，表達了中國勞動(dòng)人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。 圖片 迎春 迎春是立春的重要活動(dòng)，事先做好準備，進(jìn)行預演，俗稱(chēng)演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來(lái)。立春后，人們在春暖花開(kāi)的日子里，喜歡外出游春，俗稱(chēng)出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。 圖片 3 飲食文化 春卷 圖片 春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。早，春餅與菜放在一個(gè)盤(pán)子里，成為“春盤(pán)”。宋《歲時(shí)廣記》引唐《四時(shí)寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤(pán)?！?春盤(pán) 圖片 春盤(pán)是立春飲食風(fēng)俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤(pán)中為春盤(pán)（或拼成盤(pán)）饋送親友或自食取迎春之意。盤(pán)里主要有：果品、蔬菜、糖果、餅、餌五種。蔬菜主要有：豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：“春日春盤(pán)細生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)?！?咬春 圖片 咬春（吃蘿卜）。明《酌中志》：“立春之時(shí)，無(wú)貴賤嚼蘿卜，曰‘咬春’?！?4 注意防疫 俗語(yǔ)說(shuō)“百草回芽，百病引發(fā)”，春天萬(wàn)物萌動(dòng)，也滋生細菌，所以春天應特別注意講衛生，防蟲(chóng)害，多開(kāi)窗通風(fēng)，防止發(fā)生。 春季的氣候特點(diǎn)是以風(fēng)氣為主令。在早春，主要是風(fēng)寒邪氣致病，而到了晚春以后，是以風(fēng)溫邪氣致病。所以，春天都為風(fēng)邪致病。 圖片 圖片 小 圖片 年 圖片 小年通常被視為忙年的開(kāi)始，意味著(zhù)人們開(kāi)始準備年貨、掃塵、祭灶等，準備干干凈凈過(guò)個(gè)好年，表達了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。 01 時(shí)間差別 小年，并非專(zhuān)指一個(gè)日子，由于各地風(fēng)俗，被稱(chēng)為“小年”的日子也不盡相同。 北方大部分地區：臘月二十三——“北方小年” 南方大部分地區：臘月二十四——“民間傳統小年” 江浙滬地區：除夕前——“小年夜” 四川、貴州部分地區：除夕夜——“小年” 南京地區等地：正月十五（元宵節）——“小年” 02 民間習俗 圖片 祭灶王 祭灶，是小年這重要的活動(dòng)，除了供奉糖瓜、糕點(diǎn)，還要換灶神畫(huà)像。把舊的灶神畫(huà)像揭下的同時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)也都要"請"回來(lái)一幀新的灶王像。民間傳說(shuō)，每年小年這天灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí)，人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。民間有“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。另外，據說(shuō)大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶(hù)戶(hù)燒轎馬，灑酒三杯，送走灶神以后，便輪到祭拜祖宗。 圖片 圖片 掃塵土 臘月二十四，掃房子。從二十四開(kāi)始一直到除夕，我國民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”，也叫“掃塵日”?！皰邏m”就是年終大掃除，家家戶(hù)戶(hù)這天都要打掃環(huán)境，清理各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著(zhù)歡歡喜喜搞衛生，干干凈凈迎新春的氣氛。掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。 圖片 圖片 吃灶糖 俗話(huà)說(shuō)“二十三，糖瓜粘”，過(guò)小年時(shí)，人們會(huì )買(mǎi)糖瓜、關(guān)東糖、麻糖等供奉，祈求灶王爺嘴甜些，上天言好事。 圖片 03 民間禁忌 01 禁忌賒欠 禁忌賒欠 民間認為，小年出門(mén)買(mǎi)東西不能賒欠，也不要賒欠給別人，意思有小年賒欠欠一年的寓意。 02 祭灶全家到 民間俗語(yǔ)說(shuō)：祭灶不祭灶，全家都來(lái)到；意思是出門(mén)在外的人，在臘月二十三之前要回到家中，準備祭灶過(guò)年 03 禁忌殺生 有部分農村地方禁忌，臘月二十三這天是傳統小年，小年這天不要殺生，不要屠宰，動(dòng)物也是生靈，別在小年里動(dòng)了煞氣。 04 饅頭不送人 地方習俗，小年里蒸的饅頭不要送人，民間認為，小年蒸的饅頭是祭天祭祖用的，不適宜送人。 05 禁忌搗蒜 地方風(fēng)俗禁忌，小年里不要搗蒜，據老輩人講，如果小年里搗蒜，會(huì )將新年里的運氣搗跑了。 06 不借東西 在有些地方農村，忌諱小年這天別人來(lái)借東西，也忌諱去別人家借東西，因為小年和大年初一一樣重要，借與被借，都有不好的寓意。 07 忌諱討債 民間認為，小年這天不能討債，否則就有一年里天天都在討債的路上的寓意。 圖片 結語(yǔ) 圖片 立春已至，冬季結束 萬(wàn)物起始，更生 小年臨近，萬(wàn)事如意 圖片 — END —
